vineri, 12 aprilie 2013

Paine in ou sau friganele!

Va invit la o felie de paine in ou o bunatate simplu si usor de preparat!Pentru 5 feli de paine ca atata am facut eu am batut trei oua bine bine si dupa am trecut fiecare felie de paine prin ou si dupa am pus in tigaia bine incinsa cu putin ulei si le-am intors si pe partea cealalta si cand a fost gata le-am scos pe un servet si le-am presarat cu putin zahar va doresc pofta buna!




Prajitura pufoasa cu visine din compot!

Ingrediente

Buna ziua dragi mei nu va era dor de mine?Am avut o pauza dar am reaparut,astazi nu vam adus poze asa cum vam obisnuit pas cu pas dar nu am 
avut timp sa mai fac mai multe poze.Va pup si va doresc pofta buna

-6 oua
-200g unt
-200g zahar
-coarja de la o lamaie
-250g faina
-1 praf de copt
-1 compot visine

Mod de preparate

Untul la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul si ouale intregi pina se fac besicute la suprafata aluatului.Adaugam faina si praful de copt.turnam compozitia intr-o tava nu foarte mare si punem deasupra fructele bine stoarse de suc si date putin prin faina dam la cuptor vreo 30-35min la 185-200 grade cu ventilatie.

Lasam sa se racoreasca si pudram cu zahar.
Va doresc pofta buna!







Prajitura cu iaurt si piersici din compot!

Este o prajitura foarte pufoasa si cu un gust nemaipomenit asa ca va invit la o bucata de prajiturica!

Ingrediente

-6oua
-12linguri de zahar
-8linguri de faina 
-1 plic praf de copt
-200ml iaurt 
- fructe din compot sau proaspete ( eu am folosit piersici din compot )

Mod de preparare!
Separi albusurile de galbenusuri....bati albusurile spuma cu un praf de sare apoi adaugi zaharul bati pana se topeste acesta din urma.....apoi adaugi in ploaie cate un gabenus si faina in care amesteci praful de copt la urma adaugi cele 200de ml de iaurt si mixezi pana se omogenizeaza compozitia.
Intr-o tava tapetata cu unt si faina asezi compozitia rezultata peste care adaugi fructele taiate felii si dai totul la cuptor incins la foc mediu.
Cand prajitura s-a copt scoti tava din cuptor si pudrezi cu zahar iar cand s-a racit se poate servi..
Va doresc pofta buna